挿入中に「気持ちいけど今日はイケなさそう」と彼。

勃起させて射精と言うのは、単純なぶん気分やマインドに左右されやすい。
また、一度挫けちゃうと学習しちゃって、また負の連鎖。
勃起を伴うセックスは基本的に女性に対して与える快楽と子作りでしかない。
男性がオーガズムを得るのに勃起や射精が必要ないところから、快楽優先かサービス優先か？となる訳で、残念ながらその日は彼氏さんはサービスする気力が無かった、あるいはその気力が無くなったと言えそう。決して常々一つの目標だけで進む訳じゃないので、違ったアプローチで(同時に得る快楽じゃなくとも)お互いが満足できれば良いと思います。
射精に拘る必要はないんですよ、男は。