No.74 21/06/06 11:30 通りすがり1 ( ♀ ) あ+あ-
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アワビの調理方法だけど まず、右と左を開くのよ。触ってると、中からじわっーと、水分が溢れてくるから、そこはいちばん美味しいところだから、料理しながら舐めて吸いとって欲しいの。 それから 端から食べていったらOKよ。
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