二十四節気七十二候
No.57 2021/09/23 23:37
匿名さん0 あ+あ-
今日は秋分の日
雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）
雷が鳴らなくなるころ。
どこへ行っても“おはぎ”がいっぱい。
和菓子屋さんだけでなく、スーパーでも美味しそうなものがたくさん売ってる。
炭水化物の塊、太る素。
でも甘い＝美味いと信じてる私には、誘惑だらけで大変！
ちなみに、おはぎは萩の花が咲く頃の秋のお彼岸に食べられるものを言い、春のお彼岸の時期は牡丹の花にちなんでぼたもちと言う。
またおはぎは粒あん、ぼたもちにはこしあんを使うらしい。
秋が旬の小豆は皮も柔らかく香りがいいから粒あんが美味しいという。
実はこしあんが好みの私は赤福餅が好き。
注目の話題
おとなチャンネル 板一覧
