彼とのセックス。彼は、私が何度も繰り返してイクまで射精しないほど、イカせることが好きなようです。その彼に、寝バックで攻められてるとき、私の口の中に指を三本突っ込

他の方の回答にもありますが、指をぺニスに見立てて興奮してるか、指を舐める女の子の舌に指先で感じているのかも。
あとはしゃべりにくい状況で必死にモゴモゴとイクことを伝えようとする姿がいいと思ってる可能性もあります。
この辺りは色んな好みがあると思う。
私も彼女をいかせるのが好きです。
彼女は立ったままスカート履いた状態でパンツを下ろして生のお尻を触られるのが好みなようです。特にその流れでお尻を通りすぎて手のひらを"前"の方に滑り込ませて擦りあげると「いやらしい…」と言いながら１分もたずイッてしまうのでわざと寸止めします。
ベッドでやってあげると言うと、普段はマジメで下ネタNGのおとなしい彼女ですが、すぐにベッドで仰向けになると自分でスカートをめくり上げて脚を大きく開いてお願いしてきます。
クリトリスを舌先でチロチロ舐めてあげると「いく、いっちゃう」と喘ぐのでまた寸止めして意地悪します。
その時の彼女のせつない表情にすごく興奮します。
何度か楽しんだらおもいっきり激しく舐めてイカせてあげます。
人それぞれ好みや楽しみ方があるんだと思います。