サゴグラメラカ

No.13　23/06/11 16:21
主婦さん0 ( 42 ♂ ) あ+あ-

大久保にマレー料理のレストランがありました

探せば輸入食材も売ってるかも

私は海南鶏飯を自宅でつくりますけど

本場の専用のタレの代わりにレモン醤油に生姜とにんにくのすり下ろしを混ぜて、我が家流のチキンライスのたれにしています

焼きそばタイプのホッケンミーもシンガポールのアジアホテルで食べてから帰国後自己流で作りました

探せばシンガポールの海南鶏飯が食べられる店もあると思いますよ