雑雑雑記

🌟9月17日は「イタリア料理の日」

⭐️記念日の由来
日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（cucina）を「ク（9）チー（1）ナ（7）」と読む語呂合わせで、日本イタリア料理協会（ACCI）が制定し、日本記念日協会により認定・登録されました

⭐️イタリア料理
イタリア料理（cucina italiana）は、イタリアを発祥とする料理・料理法・食文化の総称で、世界の多くの地域で好まれています

2010年にギリシア料理、スペイン料理、モロッコ料理と共に「地中海の食事」として国際連合教育科学文化機関 (UNESCO) の無形文化遺産に登録されました

⭐️9月17日のこれ以外の記念日
「モノレール開業記念日」「キュートな日・キュートナーの日」「心・血管病予防デー」などに制定されています